Millésime 2015 Brut

50% de Chardonnay, un quart de Pinot Meunier et un quart de Pinot Noir issu de la vendange de 2014. Oeil : couleur jaune or (avec de légers reflets paille), brillant. Nez : expressif et riche où l'évolution se caractérise par le mélange d'arômes de fleurs séchées et de viennoiseries avec de légères notes mielées. Bouche : l'attaque est franche et marquée. La bouche, riche et équilibrée, est dominée par des saveurs de bouquets floraux secs et épicés, celles-ci en harmonie avec les légères notes de fruits confits, compotés, caractérisant ainsi la pleine maturité de ce vin.