Champagne Couvreur Philippart

- Nos rendez-vous -

Suivez au quotidien nos derniers rendez-vous de notre champagne.

foire de Béré

Foire de Béré 2019

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Salon des vignerons indépendants

Les 24, 25 et 26 janvier 2020, nous serons présents au salon des vignerons indépendants à Rennes.

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Salon Mater Divin

Nous avons le plaisir de vous accueillir les 08 et 09 février 2020 au salon Mater Divin à Banneux en Belgique.

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Pique Nique chez le Vigneron Indépendant

Nous vous invitons à pique-niquer à notre exploitation les 30,31 mai et 01 juin 2020.

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Natur' au coeur au parc de la Perraudière à Saint Cyr sur Loire (37)

Nous serons présents au parc de la Perraudière à Saint Cyr sur Loire le 6 octobre 2019

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Vinobby - Salon du Vin d'Eghezée (Belgique)

Les 11,12 et 13 octobre 2019, nous participerons à Vinobby, le salon du Vin d'Eghezée en Belgique

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Mariage à la truffe et du champagne

Le 23 novembre 2019, au Cellier Couvreur-philippart.

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- Les recettes -

Tout un repas, de l'entrée au dessert, avec des plats à base de Champagne, c'est ce que nous vous proposons de réaliser grâce à nos recettes.

Noix de Saint Jacques à la sauce Champagne


- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min

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Foie gras au Champagne


- Préparation : 1 jour de marinade + 20 min
- Cuisson : 25 min

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Tagliatelles à la fondue de poireaux, aux noix de pétoncles et au champagne


- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min

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Poularde au Champagne


- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min

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Cake au Champagne


- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min

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Salade de fruits au Champagne


- Préparation : 30 min

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