Champagne Couvreur Philippart

- Nos rendez-vous -

Suivez au quotidien nos derniers rendez-vous de notre champagne.

foire de Br

Foire de Br 2021

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vendangeur d'un jour

Venez vivre une exprience extraordinaire. Mettez vous dans la peau d'un vigneron et venez dcouvrir les secrets de fabrication d'un champagne.

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Salon des vignerons indpendants

Les 21,22 et 23 janvier 2022 nous serons prsents au salon des vignerons indpendants Rennes.

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Pique Nique chez le Vigneron Indpendant

Nous vous invitons pique-niquer sur notre exploitation les 04,05 et 06 juin  2022.

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Vinobby - Salon du Vin d'Egheze (Belgique)

salon vinobby

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Mariage la truffe et du champagne

Le 27 novembre 2021, au Cellier Couvreur-philippart, venez decouvrir la truffe de champagne au cours de notre journe "mariage de la truffe et du champagne

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- Les recettes -

Tout un repas, de l'entrée au dessert, avec des plats à base de Champagne, c'est ce que nous vous proposons de réaliser grâce à nos recettes.

Noix de Saint Jacques à la sauce Champagne


- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min

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Foie gras au Champagne


- Préparation : 1 jour de marinade + 20 min
- Cuisson : 25 min

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Tagliatelles à la fondue de poireaux, aux noix de pétoncles et au champagne


- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min

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Poularde au Champagne


- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min

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Cake au Champagne


- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min

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Salade de fruits au Champagne


- Préparation : 30 min

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