Champagne Couvreur Philippart

- Nos rendez-vous -

Suivez au quotidien nos derniers rendez-vous de notre champagne.

Fête de la Coquille Saint Jacques (22)

Nous serons présents à la fête de la coquille Saint Jacques à Saint-Quay-Portrieux les 21 et 22 avril 2018.

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Pique Nique chez le Vigneron Indépendant

Nous vous invitons à pique-niquer à notre exploitation les 19, 20 et 21 mai 2018.

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Foire de Béré à Chateaubriant (44)

Nous serons présents à la foire de Béré à Chateaubriant les 7,8,9 et 10 septembre 2018

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Vinobby - Salon du Vin d'Eghezée (Belgique)

Les 12,13 et 14 octobre 2018, nous participerons à Vinobby, le salon du Vin d'Eghezée en Belgique

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Mariage à la truffe et du champagne

Le 24 novembre 2018, au Cellier Couvreur-philippart.

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- Les recettes -

Tout un repas, de l'entrée au dessert, avec des plats à base de Champagne, c'est ce que nous vous proposons de réaliser grâce à nos recettes.

Noix de Saint Jacques à la sauce Champagne


- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min

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Foie gras au Champagne


- Préparation : 1 jour de marinade + 20 min
- Cuisson : 25 min

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Tagliatelles à la fondue de poireaux, aux noix de pétoncles et au champagne


- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min

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Poularde au Champagne


- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min

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Cake au Champagne


- Préparation : 15 min
- Cuisson : 45 min

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Salade de fruits au Champagne


- Préparation : 30 min

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